Hoje e amanhã tem Festival da Sardinha na Brasa no Rancho Português

Devido ao sucesso das últimas edições, o Rancho Português realiza o 18º Festival da Sardinha na Brasa nos dias 27 e 28 de julho (sexta-feira e sábado), a partir do meio dia, na Vila Olímpia. O evento vai celebrar uma das mais gostosas tradições da culinária lusitana.

As sardinhas serão grelhadas na calçada com bastante sal grosso e servidas à vontade com batatas ao murro e broa de milho, pelo valor de R$89 por pessoa. O preço inclui meia garrafa de vinho português da casa tinto ou branco (375 ml).

Sobre o Rancho Português

É o endereço ideal para os apreciadores da boa gastronomia portuguesa. Além das várias receitas de bacalhau, o Leitão à Bairrada aparece como protagonista de um cardápio vasto de opções.

Os irmãos proprietários, Antônio e Manoel Alves, atuam na área gastronômica desde que chegaram ao Brasil ainda jovens. Há 20 anos, abriram o restaurante Rancho 53 na Rod. Castello Branco e o sucesso foi tanto que em setembro de 2013 apostaram na inauguração de mais um estabelecimento do gênero, numa versão mais sofisticada. Hoje comandam diversas casas entre São Paulo, Rio de Janeiro e outras cidades.

A casa tem ambiente aconchegante, dividido em restaurante, empório e snackbar. A decoração tem inspiração ibérica com muitos azulejos e vitrais inspirados na arquitetura das casas portuguesas. Há também uma adega com ótimo custo beneficio, com cerca de 800 rótulos de vinhos portugueses. Já no Empório, é possível encontrar desde objetos de decoração e louças portuguesas a azeites, embutidos, queijos, conservas, frutas cristalizadas, castanhas, azeitonas, bacalhau, doces e massas.

Rancho Português 
Avenida Dos Bandeirantes, 1051, Vila Olímpia. Tel: 2639.2077. http://www.ranchoportugues.com.br/

 

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